Month: 2024年2月
2月14日と言えば…
こんにちは。 タイトルでもう既にお分かりと思いますが、今日2月14日と言えば… 「ふんどしの日」です! ふん=2 どし=14 で「ふんどし」!日本記念日協会に正式に認定された記念日です! ふんどしとは、太平洋戦争まで広く […]
レトルトカレーも後出しじゃんけん
こんにちは。 1968年(昭和43年)の今日、2月12日に大塚食品から世界で初めてレトルトカレー「ボンカレー」が発売された日です。それに因んで「ボンカレーの日」となっているそうです。 ボンカレーは私より年上だったんですね […]
ジャムおじさんレシピ 季節外れの梅スパイスジャム
こんにちは。 昨年に収穫して冷凍保存していた梅ペーストで梅ジャムを作りました。 梅ペーストの作り方は簡単に ・完熟梅を水洗いしてなり口を取る。 ・水を張った鍋に入れて50℃くらいになるまで加熱する→2回くらい繰り返す(あ […]