「おっさんキッチン」の記事一覧

こんにちは。 切って炒めて混ぜるだけ、 という簡単料理が得意の荒井です。 子どもの頃、休日の朝に 父が朝食を作ってくれたりしてました。 ファミレスに勤務してたこともあり 台所に立つことに抵抗はありません。 というか好きで […]

こんにちは。 今回はジャムおじさんコーナーです。 春先になると、妻の実家で「甘夏」が採れます。 毎年大量に頂いてきて趣味の「ジャム」を作るのですが 今年は「流行り（？）のクラフトコーラとか作れんじゃね？」 と思い立って作 […]

こんにちは。 ビールの美味しい季節。 ビールと言えば「枝豆」 枝豆と言えば、茹でて食べるものと思っていましたが、 「焼き枝豆」というレシピを発見。 早速作ってみました。   材料 ・枝豆 ・塩（適量） 以上（笑 […]