Year: 2023年
今日は何の日?(12月18日)
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こんにちは。 1914年(大正4年)12月18日に東京駅が完成した日です。(開業は12月20日から) 所謂丸の内駅舎と言われる特徴的な駅舎はその後太平洋戦争で空襲により大火災を起こし、終戦後に修復されしばらくはそのままで […]
久々にカタンで遊びました
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こんにちは。 我が家はスマホのロックはみんな共有しています。 子どものスマホは親が契約していて子どもに貸し出しているので当たり前という感覚です。 勿論不必要に覗いたりはしませんし、覗かれることもあまりありません。 まぁそ […]
おっさんキッチン②(覚書 かんたん米粉パン)
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こんにちは。 休日の朝食はパン食がデフォルトでしたが、小麦を減らそうという荒井家の方針(笑)から米粉を使ったレシピを研究中です。 そんな今日は米粉パンを、しかも発酵もさせず簡単に作れるレシピを見つけたので作ってみました。 […]
頂いたキウィでジャムってみた
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こんにちは。 年末進行中ですが沢山頂いたキウィでジャムってみたお話です。 我ながら美味しく出来ましたのでご参考頂ければ幸いです。 〇材料 ・キウィ 20個ぐらい(皮むき後で1200g) ・グラニュー糖 420g(キウィの […]