アレルギー 公開日:2025年2月20日 健康豆知識 こんにちは。 今日2月20日は「アレルギーの日」だそうです。 1966年の今日、免疫学者の石坂公成さんがアレルギーの原因となる抗体の一種、免疫グロブリンE(IgE)を発見したことに因んでいます。 絶賛花粉症中の世の中です […] 続きを読む
おっさんキッチン①(覚書 そば粉ピザ) 公開日:2023年11月5日 おっさんキッチン こんにちは。 切って炒めて混ぜるだけ、 という簡単料理が得意の荒井です。 子どもの頃、休日の朝に 父が朝食を作ってくれたりしてました。 ファミレスに勤務してたこともあり 台所に立つことに抵抗はありません。 というか好きで […] 続きを読む